Bellaverde

Hoy nos hemos alegrado de descubrir un lugar “sensible” y muy recomendable en el Pto. de Pollensa. Se trata del restaurante Bellaverde, restaurante vegetariano y vegano.

Nos hemos encontrado con toda una propuesta de combinación de sabores a partir del juego con las especias, las hierbas y las técnicas; una propuesta que se escapa de la cocina vegetariana más habitual.

Los ingredientes, procedentes en su mayoría, según nos informan, de fincas biológicas, nos han parecido realmente de calidad.

 

Si a la buena propuesta de la carta y a la utilización de los mejores ingredientes, añadimos las plácidas sombras de  las  añejas higueras,   la belleza de armonías simples que se respira en el ambiente, las buenas orientaciones del personal y su trato  exquisito, no nos quedará más remedio que volver, pero no sin antes recomendarte este lugar.

http://restaurantbellaverde.wixsite.com/bellaverde

Carrer de les monges 14. Port de Pollença.
Tel. 675 602 528