Slow Food

 

Slow Food es una asociación eco gastronómica sin ánimo de lucro financiada por sus miembros.Se fundó en 1989 para contrarrestar la fast food y la fast life, impedir la desaparición de las tradiciones gastronómicas locales y combatir la falta de interés general por la nutrición, por los orígenes, los sabores y las consecuencias de nuestras elecciones alimentarias.

Página web: illes-balears.slowfood.es/